Tartalomjegyzék
A csokis banános bögrés süti nemcsak azoknak lesz nagy kedvence, akik a banánt és a csokit kedvelik, de nekik mindenképp! A banán népszerű sütemény alapanyag, főleg olyankor jön jól, ha van néhány darab, ami már barnulásnak indult. Ilyenkor a turmix és a banán muffin is jó választás, de érdemes ezt a nagyon egyszerű csokis bögrés sütit is kipróbálni! Annál is inkább, mivel nagyon gyorsan összeállítható, hiszen a hozzávalókat bögrével mérjük ki, így még a mérleget sem kell elővenni. Csak összekeverjük a hozzávalókat és már mehet is a sütőbe. Ráadásul számos módon variálható, gazdagítható és rendkívül dekoratívvá is tehető. Igazán csak a fantáziánk és az otthoni készleteink szabhatnak határt. Remek vendégváró, de kiváló egy délutáni tea vagy kávé mellé is.
Csokis banános bögrés süti recept
Hozzávalók:
- 1,5 bögre liszt
- 0,5 bögre olvasztott vaj
- 3 nagyobb érett banán
- 0,5 csomag sütőpor
- 0,5 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál vanília aroma
- 2 tojás
- 10 dkg (1 tábla) étcsoki
- 0,5 teáskanál fahéj
- csipet só
Az egyszerű csokis banános bögrés süti elkészítése:
- Először a banánokat pürésítsük össze egy villával.
- A liszthez keverjük hozzá a sütőport, csipet sót és a fahéjat.
- A vajat olvasszuk össze a darabokra tördelt étcsokival.
- Ha felolvadt a csoki is, keverjük hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és egyesével a tojásokat is.
- Keverjük alaposan össze és adagoljuk hozzá a banánpürét, végül a vanília aromát is.
- Az egészhez fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, folyamatos keverés mellett.
- Majd alaposan dolgozzuk össze a tésztát.
- A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
- Egy tepsit vajazzunk ki és szórjuk meg liszttel vagy sütőpapírral béleljük ki.
- A tésztát egyenletesen oszlassuk el a sütőben.
- Majd nagyjából 45-50 perc alatt süssük készre. Érdemes tűpróbával ellenőrizni a 45. perc környékén, hogy átsült-e a tészta, mert az idő sütőfüggő is.
- Hagyjuk a tepsiben kihűlni.
Porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
TIPP: Adhatunk hozzá nagyobb darabokra vagdalt diót vagy mandulát, esetleg mazsolát, aszalt gyümölcsöt vagy csoki darabokat is.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Ban%C3%A1n
Vissza a kategória cikkeihez