Tartalomjegyzék
A bögrés diós kevert süti nagyon könnyen, egyszerűen elkészíthető édesség. Igazán gyors is, mivel nem kell mérleggel mérni a hozzávalókat, ehhez egy 2,5 dl-es bögre elegendő. Ráadásul számos módon variálható, gazdagítható. Így egy egyszerű recept segítségével többféle finom süteményt készíthetünk. A dió nagyon egészséges, akárcsak a mák vagy a mandula, mégis rendkívül keveset fogyasztunk belőle. Azt is főleg ünnepek környékén. Ez az egyszerű kevert süti bármely alkalomra – tortaformában sütve, – akár születésnapra vagy egy délutáni kávé, tea mellé is tökéletes választás.
Egyszerű bögrés diós kevert süti recept
Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 0,75 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- 1 bögre darált dió
- 0,75 bögre tej
- 1 teáskanálnyi fahéj
- 0,25 bögre étolaj
A kevert diós bögrés süti elkészítése lépésről – lépésre:
- Keverjük el egy tálban a sütőport a liszttel és adjunk hozzá egy csipet sót, majd a darált diót.
- A kétféle cukrot keverjük habosra a tojással, majd adjuk hozzá a kimért tejet és az olajat is.
- Alaposan dolgozzuk össze a masszát majd öntsük kivajazott, kilisztezett – vagy sütőpapírral bélelt – tepsibe vagy kapcsos tortaformába.
- Egyenletesen oszlassuk el és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 25-30 perc alatt készre sül. Érdemes azért tűpróbával ellenőrizni, hogy megsült-e, mert ez sütő függő is.
- Kihűlés után, bármely formára vágva tálálható.
- Porcukorral még meg lehet szórni tálalás előtt, de ez el is hagyható.
Igazán finom, zamatos, omlós sütemény lesz a végeredmény. Jó étvágyat hozzá!
TIPP: Keverhetünk a liszthez, cukrozatlan kakaóport, vagy a dió mellé mandulát, darabolt csokoládét, aszalt gyümölcsöt egyaránt.
Kakaós-diós kevert süti:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Di%C3%B3
Vissza a kategória cikkeihez