Tartalomjegyzék
A bögrés banános csokis süti nagyon jó választás, ha gyorsan szeretnénk valami igazán finomat enni. Vagy, ha van otthon néhány túlérett banán és már nem szeretnénk belőle banán turmixot készíteni. Ilyenkor jó, ha van egy recept kéznél, ami segítségével gyorsan és minél egyszerűbben el tudunk készíteni egy banános édességet, melyet minél előbb meg is kóstolhatunk. Ez a recept ilyen: gyorsan, egyszerűen elkészíthető, mely akár vasárnapi ebéd után, vagy vendégvárásra is tökéletes. Előkészítési idő: 5 perc, sütés: 25 perc.
Villámgyors bögrés banános csokis süti recept
Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
- fél csomag sütőpor
- 12,5 dkg (fél kocka) puha vaj vagy margarin
- 0,5 bögre cukor, nádcukor
- 2 darab közepes méretű érett banán
- 2 db tojás
- 1 tábla (10 dkg) apróra vágott étcsokoládé
- fahéj – ízlés szerint (elhagyható)
A mázhoz:
- 2 evőkanál vaj
- 1 (10 dkg) tábla étcsoki
A bögrés csokis banános kevert süti elkészítési lépései:
- Először a banánt törjük/nyomkodjuk össze egy villával.
- Az étcsokoládét is vagdossuk apróra.
- Majd a cukrot a tojással keverjük habosra, adjuk hozzá az olvasztott vajat és végül az összetört banánt is. Alaposan keverjük össze.
- A lisztet keverjük el a sütőporral, csipet sóval és keverjük bele az összedarabolt étcsokoládét is.
- Ezután a banános masszához adagoljuk óvatosan a lisztes keveréket folyamatos keverés mellett.
- Alaposan dolgozzuk össze.
- Majd egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy kenjük ki vajjal és szórjuk meg liszttel.
- Ezután simítsuk a tepsibe a banános keveréket és egyenletesen oszlassuk el.
- Előmelegített sütőben 175-180 fokon kb. 20-25 perc alatt készre sül. Érdemes tűpróbával megnézni, hogy a közepe is átsült-e.
- Ha megsült, hagyjuk kihűlni, közben készítsük el a csokimázat.
- A vajat olvasszuk fel, a kockára tört csokit daraboljuk bele és azt is olvasszuk fel.
- Keverjük el a mázat és kenjük a sütemény tetejére.
- Hagyjuk megszáradni és csak utána szeleteljük.
Ez a banános süti is tovább gazdagítható akár dióval, mandulával, vagy fehér csokival, esetleg más gyümölcsökkel. Igazán jól variálható. Akár melegen tálalva vanília fagylalt is kínálható hozzá. Igazán ellenállhatatlan lesz ettől a párosítástól. Jó étvágyat!
https://hu.wikipedia.org/wiki/Ban%C3%A1n
Vissza a kategória cikkeihez