Tartalomjegyzék
A bögrés almás pite nagyon népszerű, egyszerűen elkészíthető zamatos édesség. Ez a süti pedig igazán rendkívül gyorsan összeállítható, mivel kimérni sem kell a hozzávalókat. Nemcsak alma szezonban, egész évben bármikor jó választás. Akár vendégváró finomságnak, de tortaformába sütve, tortának is, akkor születésnapokat is ünnepelhetünk vele. Az alma egyébként is rendkívül egészséges, számos – a szervezet számára hasznos – vitamint, ásványi anyagot tartalmaz és népszerű sütemény alapanyag. Érdemes rendszeresen fogyasztani, mert jótékony hatása főleg rendszeres fogyasztás mellett érvényesül.
Gyors bögrés almás pite recept
Hozzávalók:
- 2 nagyobb alma
- 3 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre olaj
- 2 tojás
- 2 kis doboz tejföl vagy joghurt
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj vagy ízlés szerint
- ½ kezeletlen vagy bio citrom frissen reszelt héja
- csipet só
A bögrés almás pite süti elkészítése lépésről-lépésre:
- Az almákat pucoljuk meg és reszeljük le, majd fahéjas cukorral és kevés frissen facsart citrom levével locsoljuk, szórjuk meg.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és készítsük elő a tepsit.
- A lisztet keverjük össze a sütőporral, csipet sóval és az ízlés szerinti fahéjjal.
- A tojásokat keverjük habosra a kétféle cukorral, majd adjuk hozzá az olajat és a joghurtot vagy tejfölt is.
- Aztán folyamatosan adagolva keverjük el benne a lisztet és adjuk hozzá a frissen reszelt citromhéját is.
- Majd az egészhez keverjük hozzá a reszelt almát és óvatosan öntsük az elkészült tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe. (Vagy vajazzuk ki és szórjuk meg liszttel.)
- 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 35-40 perc alatt készre sül. De érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy átsült-e a tészta.
TIPP: Ebben az egyszerű receptben az alma bármely idény gyümölccsel helyettesíthető. Nagyon finom körtével, de akár vegyesen elkészítve is.
Hagyjuk a tepsiben kihűlni, akkor könnyebben szeletelhető. Fahéjjal elkevert porcukorral megszórva kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!
Maradékmentő bögrés almás pite:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Alma_(n%C3%B6v%C3%A9nynemzets%C3%A9g)
Vissza a kategória cikkeihez